Mở đầu
Tháng Chạp về, cái rét ngọt đặc trưng của miền Bắc bắt đầu len lỏi qua từng con phố, cũng là lúc anh em chúng ta rục rịch chuẩn bị cho cái Tết Nguyên Đán. Nếu như miền Nam rực rỡ với sắc mai vàng, thì miền Bắc lại chẳng thể thiếu đi màu cam đượm của những chậu quất cảnh.
Chọn quất không chỉ là mua một cái cây về để góc nhà, mà đó là cả một nghệ thuật, một thú chơi thể hiện cái "tầm" của gia chủ. Bài viết hôm nay, mình xin chia sẻ những bí kíp "xương máu" để anh em chọn được cây quất "đỉnh của chóp", rước tài lộc vào nhà nhé.
Tại sao Tết miền Bắc phải có cây Quất?
Thực ra, đây là câu hỏi mà nhiều bạn trẻ hay thắc mắc. Với mình, cây quất (hay còn gọi là tắc) tượng trưng cho sự sung túc, sum vầy. Chữ "Quất" phát âm gần giống chữ "Cát" trong "Cát tường", nghĩa là may mắn.Một cây quất đẹp trong nhà ngày Tết không chỉ làm sáng bừng không gian phòng khách mà còn mang ý nghĩa cầu mong một năm mới "bội thu", hoa trái xum xuê. Nhìn cây quất trĩu quả, vàng óng ả xen lẫn lá xanh, ai mà chẳng thấy lòng phơi phới, đúng không anh em?
Tiêu chuẩn vàng: Dáng - Quả - Lá - Lộc
Để chọn được cây quất chuẩn không cần chỉnh, anh em nhớ kỹ cho mình công thức "Tứ Quý". Một cây quất đẹp hoàn hảo phải hội tụ đủ 4 yếu tố này, thiếu một cũng bớt đi phần "hồn".1. Dáng cây (Thế)
Cái đập vào mắt đầu tiên chính là dáng cây. Đừng chọn những cây mọc tua tủa không hàng lối. Hãy tìm những cây có gốc cứng cáp, thân thẳng hoặc uốn lượn mềm mại theo thế (như thế Long Phượng, thế Tam Đa...).Gốc cây càng to, càng xù xì thì càng thể hiện sức sống mãnh liệt, già dơ. Anh em đi chọn nhớ vạch gốc ra xem, tránh chọn những cây gốc bé tí nhưng ngọn lại to đùng (dễ là cây ghép hoặc bị ép thuốc).
2. Quả (Trái)
Đây là phần quan trọng nhất. Một cây quất "đỉnh" phải có quả to, tròn đều và quan trọng là phải có cả quả chín lẫn quả xanh.- Quả chín vàng: Tượng trưng cho năm cũ đã qua với những thành quả đạt được.
- Quả xanh (Quất nếp): Tượng trưng cho năm mới đầy hứa hẹn, sự tiếp nối và phát triển.
Mẹo nhỏ: Anh em đừng tham cây toàn quả chín vàng rực. Mua về chơi từ 23 tháng Chạp đến mùng 5 Tết là nó rụng lộp độp hết đấy. Phải có nếp có tẻ mới bền!
3. Lá và Lộc (Chồi non)
Lá cây phải to, xanh đậm và dày bản. Tránh xa những cây lá vàng úa, nhỏ hoặc xoăn tít (dấu hiệu cây yếu hoặc bị bệnh).Đặc biệt, "ăn tiền" nhất là những chồi non (lộc) và vài bông hoa trắng muốt lấp ló. Đây chính là biểu tượng của sinh sôi nảy nở. Có lộc non, có hoa trắng thơm dịu thì cả năm mới lộc lá đầy nhà.
Kinh nghiệm thực chiến tại vườn
Mình đã từng đóng "học phí" vài lần mua phải quất "dởm" nên rút ra được vài kinh nghiệm đi chợ hoặc vào tận vườn chọn cây cho anh em đây:Soi kỹ bầu đất
Cái này cực kỳ quan trọng. Nhiều nhà buôn đánh cây từ vườn lên chậu rất ẩu, làm đứt rễ cái. Cây về nhà vài hôm là héo rũ.
Đừng ham rẻ mà mua cây ven đường
Mình không vơ đũa cả nắm, nhưng tỉ lệ mua phải cây "hàng mã" ở các xe bán dạo ven đường khá cao. Những cây này thường được mông má rất đẹp mã nhưng sức sống kém.Anh em nên chịu khó chạy xe vào các làng nghề (như Tứ Liên, Nhật Tân ở Hà Nội hoặc các vùng ven) hoặc các nhà vườn uy tín. Vào đấy vừa được ngắm bạt ngàn cây, vừa được chủ vườn tư vấn thật tâm hơn. Giá có thể nhỉnh hơn chút xíu nhưng "tiền nào của nấy", chơi xuyên Tết vẫn tươi roi rói.
Vận chuyển - Cửa ải cuối cùng
Chọn được cây đẹp rồi mà chở về không khéo là... toang. Bước 1: Chuẩn bị dây chun, dây buộc thật chắc. Nếu đi xe máy, hãy buộc gọn tán cây lại (nhẹ tay thôi kẻo rụng quả).Bước 2: Chằng buộc phần chậu thật kỹ vào yên xe. Phần ngọn nên để xuôi về phía sau để gió không tạt gãy cành.
Bước 3: Đi chậm, tránh ổ gà. Về đến nhà nhớ tháo dây ngay để cây "thở".
Cách chăm sóc để quất tươi lâu
Rước được "nàng" về dinh rồi thì phải chăm cho khéo.Mỗi ngày anh em dùng bình xịt phun sương tưới nhẹ lên lá và quả để giữ độ ẩm và rửa trôi bụi bẩn. Dưới gốc thì tưới vừa đủ ẩm, đừng tưới sũng nước kẻo thối rễ.
Một mẹo dân gian là hòa tan một viên B1 vào nước vo gạo để tưới, cây sẽ cực kỳ xanh tốt và bền màu. Thử xem nhé, hiệu nghiệm lắm!
Lời kết
Trên đây là toàn bộ bí kíp chọn quất Tết mà TetProVN đúc kết được sau bao mùa "đau ví". Hy vọng anh em sẽ chọn được một cây ưng ý để đón một cái Tết Nguyên Đán thật ấm áp, sung túc bên gia đình. Chúc mừng năm mới và đừng quên để lại bình luận khoe cây quất nhà bạn bên dưới nhé!
